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[영상자료] 우리 아이 식생활교육, 어떻게 시작할까요?
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2021-03-17
<우리 아이 식생활교육, 어떻게 시작할까요?>
•유튜브채널: 바른식생활
•업로드 일시: 2021년 3월 17일
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Q. 우리 아이 식생활교육, 어떻게 시작할까요?
유아기는 기본적인 생활 습관과 태도, 행동 양식이 형성되는 중요한 시기로 음식의 기호, 음식에 대한 태도와 가치관을 결정하고 성인기 식생활까지 큰 영향을 미칩니다.
식생활교육은 ‘식품의 생산부터 조리, 섭취까지’의 일련의 과정을 교육합니다.
‘도전! 꼬마농부’는 이러한 식생활교육의 취지를 살려 식재료 본연의 맛과 음식에 대한 즐거움을 경험하는 ‘미각 교육’, 직접 씨앗을 심고, 키우고, 재배하는 ‘텃밭 활동’으로 구성되었습니다.
이를 통해 음식이 우리 식탁에 오르기까지 과정을 알고 채소, 과일에 대한 친밀감을 높일 뿐만 아니라 음식에 대한 소중한 마음을 갖도록 교육합니다.
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