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식생활정보

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생애주기별

[센터자료] 실천해요! 『어린이를 위한 식생활 지침』

조회  324
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2021-04-12
식생활정보

<우리모두 실천해요! 어린이를 위한 식생활 지침 >

 

안녕하세요!

서울특별시 식생활종합지원센터 입니다~!

 

오늘은 보건복지부에서 발표한 어린이 식생활지침에 대해 소개 해드릴게요.

 

어린이의 바람직한 성장발달을 위한 식생활 지침은

어떤 내용으로 구성되어 있는지 알아볼까요?

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함께해요!

우리 아이 건강 메뉴 레시피

<브로콜리 참치 볶음밥>

사진출처 : Freepik

 

브로콜리와 참치를 넣어 만든 볶음밥 레시피예요.

채소를 싫어하는 아이용으로 만들 때는 브로콜리를 아주 잘게 다져 요리해주세요.

 

< 재료 >

브로콜리 ½개(100g), 밥 2공기(400g), 참치(캔 100g)1개, 식용유 1큰술,

다진마늘 1작은술, 굴소스 1과 ½큰술, 소금 약간, 후춧가루 약간

< 만드는 방법 >

1. 브로콜리는 송이송이 떼어내거나 굵직하게 다진다.

2. 참치는 기름기를 뺀다.

3. 달군 팬에 식용유를 두르고 다진 마늘과 브로콜리를 넣고 30초간 볶는다.

4. 3)의 팬에 밥과 참치를 넣고 1분간 더 볶는다.

5. 4)에 굴소스, 소금, 후춧가루를 넣고 1분간 더 볶아 완성한다.

출처: 오색채소 레시피 카드

저작권 및 판권: 서울특별시

다음에는 더욱 유익한 내용으로 돌아올게요!

 

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