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식재료 정보
[기관자료] 여름철 필수채소, 오이
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2020-06-03
<여름철 필수채소, 오이>
오이는 95% 이상이 수분으로 이루어진 알칼리성 식품입니다.
오이는 백오이, 취청오이, 가시오이, 청풍오이, 노각 과 같이 종류도 다양해
이것저것 골라 먹는 재미가 있는데요~
특히 오이무침은 시원한 식감이 일품이죠!
카드뉴스를 통해 레시피도 함께 알아볼까요?
출처 : 식품의약품안전처
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