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Q. 찌개나 국을 끓일 때 발생하는 거품의 성분은 무엇인가요? 찌개나 국을 끓일 때 발생하는 거품의 성분은 재료의 내용물이나...
식생활아카이브 > 식생활정보
> 영양•식생활•건강
| 작성일 2017-04-24
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베트남 여행을 다녀오셨거나, 꿈꿔보신 적 있으세요? 미식의 나라 베트남으로 여행을 떠난 듯한 맛있는 독서모임에 초대합니다. ...
식생활교육∙행사 > 센터 소식
> 교육
| 작성일 2017-04-17
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2017 나트륨섭취 저감화 환경조성 ◑ 서울시는 모든 시민의 저염식 체험을 통하여 식품에 사용하는 소금(나트륨) 과다섭취로 ...
식생활∙영양사업 > 서울시 사업
> 건강식생활
| 작성일 2017-04-17
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'서울혁신파크 맛동'에서 가치를 나누고 다양한 밥을 짓는 가나다 밥상 프로젝트를 진행합니다. 충남 예산 지역의 전통 김치...
식생활교육∙행사 > 센터 소식
> 교육
| 작성일 2017-04-17
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* 건강한 식탁을 위한 내 손안의 생선교재 교구 대여를 희망하시는 분은 홈페이지 상단의 대관.대여-교구대여 카테고리에서 대여...
식생활아카이브 > 식생활자료
> 일반자료
| 작성일 2017-03-31
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음식으로 감동받으신 순간을 기억하고 계신가요? 음식문화교양 독서로 살맛나는 음식시민이 됩시다. 청강문화대학교 김현숙 교수님,...
식생활교육∙행사 > 센터 소식
> 교육
| 작성일 2017-03-23
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저염선호율(type1, 표준화율%) 아래의 ①, ②, ③ 문항 중 한 가지만 선택한 사람의 분율 ① 평소 음식을 먹을 때 약...
식생활아카이브 > 식생활통계
| 작성일 2017-03-22
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1. 행 사 개 요 ○ 기 간 : 2017년 5월 17~21일(도시농업 엑스포 기간: 5.18~5.21) ○ 장 소 : 서울...
식생활교육∙행사 > 서울시 소식
> 행사
| 작성일 2017-03-20
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청소년이 식사를 거르는 이유(※전국 vs 수도권) 청소년을 대상으로 식사를 거르는 이유를 조사한 결과 전국과 수도권 모두 시...
식생활아카이브 > 식생활통계
| 작성일 2017-03-14
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[ 우리 삶에서 음식이 갖는 의미를 되짚어보는 시간, 음식독서단 ] 음식, 식문화, 식생활에 대해 고민해보신 적 있나요? ...
식생활교육∙행사 > 센터 소식
> 교육
| 작성일 2017-02-27