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음식으로 감동받으신 순간을 기억하고 계신가요? 음식문화교양 독서로 살맛나는 음식시민이 됩시다. 청강문화대학교 김현숙 교수님,...
식생활교육∙행사 > 센터 소식
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| 작성일 2017-03-23
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[ 우리 삶에서 음식이 갖는 의미를 되짚어보는 시간, 음식독서단 ] 음식, 식문화, 식생활에 대해 고민해보신 적 있나요? ...
식생활교육∙행사 > 센터 소식
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| 작성일 2017-02-27
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요리, 먹거리에 대한 관심이 크게 증가함에 따라 먹방, 쿡방 등 음식과 식생활에 대한 컨텐츠가 범람하는 요즘, 하지만 우리는...
식생활교육∙행사 > 센터 소식
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| 작성일 2016-09-09
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팜투테이블(Farm to Table)은 '농장에서 밥상까지'를 뜻하는 미국말입니다. 요즘 농장의 신선함과 풍미를 밥상에 올리...
식생활교육∙행사 > 센터 소식
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| 작성일 2016-04-30
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요즘 한국을 강타하고 있는 디저트 열풍!
한국의 발효과학이 초컬릿을 만나 더욱 맛있어지고 건강해집니다. 프랑스 파리 살롱 드...
식생활교육∙행사 > 센터 소식
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| 작성일 2016-04-30
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공정무역 커피 농부와 만나는 특별한 여름밤 2014년, 한국의 커피 수입량은 사상 최대를 기록했습니다.
이 많은 커피들은 다...
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| 작성일 2016-04-30