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백성의 물고기 - 2부 일곱가지의 맛, 홍어 방송 프로그램 : EBS 다큐프라임 일시: 2018년 04월 10일 홍어는 지역성...
식생활아카이브 > 식생활정보
> 영양•식생활•건강
| 작성일 2018-04-23
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백성의 물고기 - 1부 멸치, 바다의 손자병법 방송 프로그램 : EBS 다큐프라임 일시: 2018년 04월 09일 우리가 가장...
식생활아카이브 > 식생활정보
> 영양•식생활•건강
| 작성일 2018-04-10
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맛동으로 바다 맛 기행을 떠나볼까요? 바다 맛 기행의 저자 김준 박사님과 전남 여수 소리도(연도)에서 물질하는 해녀 그리고 같...
식생활교육∙행사 > 센터 소식
> 교육
| 작성일 2017-09-01
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9월바다맛기행- 김준박사와 함께하는 강화 주문도 1박2일 맛있는 바다음식을 매개로 바다와 어업, 밥상을 지키는 사람들을 만나...
식생활교육∙행사 > 타기관 소식
> 행사
| 작성일 2017-08-31
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한국인이 사랑하는 약이 되는 생선 방송 프로그램 : 천기누설 271회 방송 일시 : 2017년 8월 13일 계속되는 무더위에 ...
식생활아카이브 > 식생활정보
> 식재료 정보
| 작성일 2017-08-31
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2017년 여덟 번째 주제는 [바다맛 기행 1, 2]입니다. 우리 삶에서 음식이 갖는 의미를 되짚어보는 시간, 음식독서단 음식...
식생활교육∙행사 > 센터 소식
> 교육
| 작성일 2017-08-04
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무더운 여름,비브리오패혈증을 조심하세요 살랑살랑 봄바람이 지나가고, 뜨거운 태양 아래 시원한 바다가 생각나는 여름이 왔습니다...
식생활아카이브 > 식생활정보
> 식재료 정보
| 작성일 2017-08-01
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우리 삶에서 음식이 갖는 의미를 되짚어보는 시간, 음식독서단 음식문화교양 독서로 살맛나는 음식시민이 됩시다. 2017년 일곱 ...
식생활교육∙행사 > 센터 소식
> 교육
| 작성일 2017-07-24
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음식문화교양 독서로 살맛나는 음식시민이 됩시다. 청강문화대학교 김현숙 교수님, 최무정 독서 멘토님과 함께 음식과 관련된 ...
식생활교육∙행사 > 센터 소식
> 교육
| 작성일 2017-05-25
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05월 제철 식품 방풍나물 쌉싸름한 웰빙식품! 방풍나물, 해독을 부탁해~ 방풍은 흔히 농가에서 재배하는 약용식물인데, 바닷가...
식생활아카이브 > 식생활정보
> 식재료 정보
| 작성일 2017-05-16