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콩이 만든 발효식품 건강한장(醬) 삼 형제 한국인에게 발효식품은 떼려야 뗄 수없는 음식임이 분명하다. 보글보글구수한 냄새의 된...
식생활아카이브 > 식생활정보
> 식재료 정보
| 작성일 2018-04-09
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◦제 목 : 혼밥의 행복 ◦일 시 : 2018년 3월 23일(금) 오후 7~10시 ◦장 소 : 한식문화관 한식배움터(중구 청...
식생활교육∙행사 > 타기관 소식
> 교육
| 작성일 2018-03-16
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서울시민 장독대 전시회 - 어린이 및 성인 대상 교육 프로그램 안내 장(醬)하다 내 인생 첫 번째 여행 전시는 200명의 서...
식생활교육∙행사 > 서울시 소식
> 교육
| 작성일 2018-01-08
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○ 일 시 : 7월 22일 토요일 오후2시-6시 (약4시간 진행) ○ 대 상 : 건강한 먹거리에 관심이 있는 서울시민 40명...
식생활교육∙행사 > 센터 소식
> 행사
| 작성일 2017-07-11
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본 모임은 모객 마감되었습니다 (6월 5일) 자연의 일부였던 인간이 자연과 멀어지면서 몸과 마음의 평온을 잃어가고 있는 ...
식생활교육∙행사 > 센터 소식
> 교육
| 작성일 2017-06-21
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'서울혁신파크 맛동'에서 가치를 나누고 다양한 밥을 짓는 가나다 밥상 프로젝트 그 일환으로 사라져 가는 지역 음식을...
식생활교육∙행사 > 센터 소식
> 교육
| 작성일 2017-06-16
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'서울혁신파크 맛동'에서 가치를 나누고 다양한 밥을 짓는 가나다 밥상 프로젝트 그 일환으로 사라져 가는 지역 음식을 ...
식생활교육∙행사 > 센터 소식
> 교육
| 작성일 2017-06-02
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Q. 찌개나 국을 끓일 때 발생하는 거품의 성분은 무엇인가요? 찌개나 국을 끓일 때 발생하는 거품의 성분은 재료의 내용물이나...
식생활아카이브 > 식생활정보
> 영양•식생활•건강
| 작성일 2017-04-24
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'서울혁신파크 맛동'에서 가치를 나누고 다양한 밥을 짓는 가나다 밥상 프로젝트를 진행합니다. 충남 예산 지역의 전통 김치...
식생활교육∙행사 > 센터 소식
> 교육
| 작성일 2017-04-17
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서울시에서 양성된 베트남 요리활동가들에게 한국요리를 베트남어로 배울수있는 요리교실에 여러분께 초대합니다. ◈ 참여대상 : 베...
식생활교육∙행사 > 타기관 소식
> 교육
| 작성일 2016-11-10