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8월 서울시민음식학교 프로그램을 안내합니다. 『서울시민음식학교』는 건강한 식재료로 직접 만들고, 맛보고, 즐기는 프로그램입니다...
식생활교육∙행사 > 센터 소식
> 교육
| 작성일 2022-07-26
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여름철 냉장고를 부탁해 강이의 먹거리 일기 3화 여름철 냉장고를 부탁해 ⠀ 고기도, 생선도, 달걀도 냉장고에 넣어 두기만 하면...
식생활아카이브 > 식생활정보
> 식품위생 및 안전
| 작성일 2022-07-26
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7월 가나다밥상 프로그램을 안내합니다. 『가나다밥상』은음식과 관련된 가치를 나누는 다양한 밥상을 소개하는 미니 강의와 조리시연...
식생활교육∙행사 > 센터 소식
> 교육
| 작성일 2022-07-21
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코로나19로 지난2년간 많은 변화가 있었지만, 그중 술을 소비하는 문화는 세대를 불문하고 변화에 중심에 있었습니다. 사람들은...
식생활아카이브 > 식생활정보
> 식재료 정보
| 작성일 2022-07-20
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리코펜,베타카로틴 등의 지용성 영양소가 많은 과일과 채소는수분에 익히거나, 기름에 볶아 먹으면 체내 영양소 흡수율이 더욱 높...
식생활아카이브 > 식생활정보
> 식재료 정보
| 작성일 2022-07-20
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내용 시원한 여름 대표 과일,수박 수박은 리코펜함량이 높아 항산화 기능을 해 활성산소를 억제해 줍니다. 또한 음식이 혈당에 ...
식생활아카이브 > 식생활정보
> 식재료 정보
| 작성일 2022-07-20
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소비기한으로 알아보는 시작되는 반가운 변화 ▼썸네일 클릭시 해당 내용을 확인 하실 수 있습니다.▼ ■ 자료 출처: 식품의약품안...
식생활아카이브 > 식생활자료
> 일반자료
| 작성일 2022-07-15
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우리의 밥상이 더 안전해진 이유! ▼ 썸네일을 클릭 시 영상을 바로 보실 수 있습니다.▼ ■ 영상 출처: 식품의약품안전처 유...
식생활아카이브 > 식생활정보
> 식품위생 및 안전
| 작성일 2022-07-15
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제철음식 보리 제철 음식 보리 ⠀ 초여름에 수확하는 햇보리! 쌀과는 다른 풍미가 있을 뿐만 아니라, 인스턴트 음식에 익숙한 우...
식생활아카이브 > 식생활정보
> 식재료 정보
| 작성일 2022-07-14
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신이 내린 선물 생강이 궁금해?_농산물 탐구생활 ep.3 ▼ 썸네일 클릭 시 영상을 바로 보실 수 있습니다.▼ 영상출처: 농...
식생활아카이브 > 식생활정보
> 식재료 정보
| 작성일 2022-07-13